minestrone คืออะไร
การปฏิวัติที่แท้จริงเมื่อเทียบกับความนุ่มปกติของเรา ผัก. เราไปกับ minestrone ของเราพร้อมกับขนมปังเพื่อทำอาหารอร่อยสำหรับมื้อเย็น Minestrone กำลังเตรียมด้วยพาสต้าขนาดเล็กเพื่อรวมเข้ากับ ซุปดังนั้นมันจึงเป็นมื้อที่สมบูรณ์มากซึ่งอาหารทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยมในที่เดียว ตำรับ. อันหลังนั้นน่าสนใจเพราะมันช่วยให้เราเติมเชื้อเพลิงได้ ผัก และวิตามินในขณะที่อิ่มแล้วเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารโดยไม่ต้องการอดอาหาร การเตรียมการในครั้งนี้ ซุป ไม่ซับซ้อน แต่ต้องใช้เวลาสักครู่ข้างหน้าเพราะความแตกต่าง ผัก ควรทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราขอขอบคุณอย่างยิ่ง ตำรับ คลาสสิก minestrone เพสโต้ทำตามคำแนะนำ ...
ส่วนผสมสำหรับ minestrone: 150 กรัมมักกะโรนีขนาดเล็ก, 500 กรัมถั่วขาว, มะเขือเทศสุก 4 ลูก, แครอท 3 ลูก, บวบ 2 ลูก, มันฝรั่ง 3 ลูก, ก้านผักชี 1 ต้น, หัวหอม 1 ใบ, อ่าว 2 ลิตร น้ำซุปไก่ 2 หรือ 3 ช้อน ซุป น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย
ส่วนผสมสำหรับพิสโต ซุป): 4 ถึง ซุป น้ำมันมะกอกใบโหระพา 6 ช้อน ซุป พาเมซานขูดและกระเทียม 4 กลีบ
เริ่มต้นด้วยถั่วขาวที่จะต้องลวกก่อนที่จะรวมไว้ใน ตำรับ. ตัดออกทั้งหมดอย่างระมัดระวัง ผัก. จากนั้นทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก, หัวหอม, บวบและมะเขือเทศ ก่อนที่จะรวมไว้ในน้ำสองลิตรปรุงรสด้วยน้ำซุปไก่ เราปล่อยให้เดือดกรุ่น ๆ หนึ่งชั่วโมงและเราเพิ่มในตอนท้ายมักกะโรนีและพิสโตที่จะให้รสชาติทั้งหมด
