ใครบอกว่ามี แต่ ข้าวสาลี ในชีวิต แป้งข้าว, ข้าวโพด, บัควีท, ถั่วชิกพี, เกาลัดหรือ quinoa จะเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณในการต่อสู้โดยไม่ต้อง ตัง. และกับพวกเขาแป้งมันฝรั่งและแป้งข้าวโพด มิฉะนั้นจะมีการผสมกับเหงือกกระทิงเพื่อให้ข้นและยืดหยุ่นมากขึ้น
พายปราศจากกลูเตน Quiches and co
เพื่อให้เป็นคนดี แป้งสาลี à พาย แตกด้วยแป้งข้าวก็รู้ได้อย่างรวดเร็วว่าสารยึดเกาะตามธรรมชาติของ ตัง เรากำลังขาด แต่ในครัวเราไม่ขาดทรัพยากร เพียงพอที่จะลดสัดส่วนของแป้งข้าวและแทนที่ด้วยแป้งมันฝรั่งและแป้งข้าวโพด โหวต แป้งสาลี จะใช้ความยืดหยุ่นเล็กน้อย แต่เพื่อป้องกันไว้ก่อนให้เตรียมไว้ในกระดาษ parchment โดยตรงจะหลีกเลี่ยงการจัดการที่เป็นอันตรายเพื่อจัดเรียงไว้ในแม่พิมพ์ สิ่งที่ขาดหายไปคือเครื่องปรุงและคุณทำเสร็จแล้ว! สำหรับคุณ พายquiches และอาหารฉ่ำอื่น ๆ
เค้กตังฟรีแสนอร่อย
เค้กข้างๆ, ขนมหวานของหวานที่ไม่มี ตัง มีให้คุณ: ผงอัลมอนด์ทางการเงินและแป้งข้าวเจ้าที่สมบูรณ์แบบเค้กกล้วยพองตัวเพื่อป้องกันยีสต์ที่ไม่มี ตัง หรือแม้กระทั่งช็อคโกแลตแบบ fondant คาราเมลแสนอร่อยกับแป้งข้าวโพด เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเค้กและมัฟฟินของคุณให้เพิ่มแป้งเกาลัดหรืออัลมอนด์หรือเฮเซลนัทป่น โลกที่แสนวิเศษของแพนเค้กและแพนเค้กไม่ได้ปิดเช่นกันเพียงแค่แทนที่แป้งของ ข้าวสาลี โดยผสมแป้งโดยไม่ต้อง ตัง และคุณสามารถเพลิดเพลินกับแพนเค้กในตอนเช้าหรือตอนบ่ายด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเหมือนคนอื่น ๆ
 
สำหรับสูตรอาหารกูร์เม่ต์ที่ปราศจากกลูเตนเพิ่มเติมโปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ของ Blogger Natacha: macuisinesansgluten.fr

เจมส์ ธีรดนย์ รับป่วยเป็นโรคภูมิแพ้ทำเสียงหาย ซุ้มทำโปรเจ็กต์ใหม่ปีนี้ (อาจ 2024)