ผักอื่นที่ไม่ได้นึกว่าหลากหลาย: ชาร์ท. อย่างไรก็ตามด้วยพืชชนิดนี้รสนิยมต่างกันไปตามสี
เรียกอีกอย่างหนึ่งว่าชาร์ทหรือเพอร์รีในบางพื้นที่โรงงานนี้เป็นลูกพี่ลูกน้องของหัวบีท ... อย่างไรก็ตามมันไม่ได้เป็นรากของมันที่ได้ลิ้มรส แต่ใบและกระดูก ถ้าในฤดูใบไม้ร่วงคุณซื้อมันมาจากเมืองนีซคุณจะพบพวกเขาในฤดูหนาวนี้ด้วยรองเท้าบูทและมาจากอิตาลี
ความคิดสูตรอาหาร: เทียนผักซึ่งคุณจะเพิ่มการบูตสำหรับหกคน