แอปเปิ้ล, ส้ม, กล้วยปั่น
สูตรที่นำเสนอโดย Atelier des Chefs
ส่วนผสมสำหรับ 6 คน:
ส้ม : 4 ชิ้น
กล้วย : 2 ชิ้น
- น้ำผลไม้ แอปเปิล : 50 cl
- นม 1/2
Ecrémé: 70 cl
ก้อนน้ำแข็ง: 12 ชิ้น
เพื่อรวบรวมสุดยอดของสีส้ม โดยปอกเปลือกพวกเขาดิบ ปอกเปลือกและหั่น กล้วย ในส่วน ผสม กล้วย กับสุดยอดสีส้ม. เพิ่มน้ำผลไม้ของ แอปเปิล และนม ผสมอีกครั้ง
เสิร์ฟสดมากกับก้อนน้ำแข็ง
www.atelierdeschefs.fr
