Papillotes กับยี่หร่า
ส่วนผสม (สำหรับ 2 คน)
1 บาร์ของเส้นจาก 800 กรัมถึง 1 กิโลกรัม (ทำให้แหอวน 2 ยกโดยคนขายปลาของคุณ)
1 เม็ดยี่หร่า
1 ช้อนโต๊ะ Pastis
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
เปิดเตาอบที่ 210 ° C
ล้างบาร์ของคุณและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ทำความสะอาดยี่หร่าของคุณและหั่นเป็นชิ้นหยาบ
นำแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ ทำเฟนเนลเป็นเตียงซึ่งคุณจะหย่อนเนื้อบาร์ เกลือพริกไทยเทพาสทิสหนึ่งช้อนโต๊ะและหนึ่งในน้ำมันมะกอก
ปิดให้สนิท ดำเนินการในลักษณะเดียวกันกับลอนอื่น ๆ อบในเตาอบร้อนประมาณ 20 ถึง 25 นาที สนุก!
