อาจ 2, 2024

My Duo Cloud Heart: สูตรช็อคโกแลตเค้ก

ส่วนผสมในการเตรียมเค้กหินอ่อน, Heart of Cloud Duo จาก Ancel:

 

ครีมเหลว 200 มล

3 ไข่

นม 1 ช้อนโต๊ะ

 

เตรียม:  

 

ในภาชนะเทและผสมครีมไข่และเนื้อหาของถุงเตรียม เท 2/3 ของส่วนผสมลงในพิมพ์ รวมถึง 1/3 ที่เหลือ

ถุงโกโก้และนมจนได้เนื้อสีเข้มที่เป็นเนื้อเดียวกัน

 

ทาครีมคลุกให้ทั่ววางบนแป้ง จากนั้นใช้ส้อมนำแป้งกลับไปที่แป้งสีเข้ม

 

โรยน้ำตาลไอซิ่งครึ่งถุงบนส่วนผสมที่ได้

 

ปรุงอาหาร 45 นาที ปล่อยให้เย็น 5 นาทีก่อนที่จะทำการถอด



The Hipstones DUO "Fill My Heart" at Passing Clouds London (อาจ 2024)