เราต้องการไขมัน - คนดี - เพื่อรักษา ระบบการปกครอง อาหารที่สมดุล ไล่ตามความคิดที่ว่าไขมันคือศัตรูของคุณ บางคนมีบทบาทพื้นฐานในการมีผิวที่สวยงามเพื่อส่งเสริมเยาวชนหรือเพื่อการทำงานที่เหมาะสมของตับและระบบภูมิคุ้มกัน พวกเขายังยืดความรู้สึกของความอิ่มแปล้

ปราศจากไขมันคุณมีแนวโน้มที่จะทานอาหารว่าง! ก่อนที่คุณจะเพลิดเพลินและเคี้ยวขนมของคุณอย่างเต็มที่ก็ควรทราบด้วยว่าการรับประทานไขมันมากเกินไปจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งโรคหัวใจและหลอดเลือดความดันโลหิตสูงโรคอ้วนก้อนหิน เป็นต้น ดังนั้นทัศนคติที่ดีที่จะนำมาใช้?

ไขมันอิ่มตัว จะถูก จำกัด สิ่งเหล่านี้มักจะมาจากสัตว์: เนยนมทั้งหมดไขมันจากเนื้อสัตว์ ... แต่คุณยังพบพวกมันในน้ำมันปาล์มหรือน้ำมันมะพร้าว นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกีดกันสเต็กที่ดี! แต่เอาไขมันออกก่อนปรุงอาหารและอย่าเพิ่มไขมันลงในกระทะหรือซอสบนจาน ผลิตภัณฑ์นมสามารถพึ่งพาได้ ในแซนวิชทานเนยสดชั้นหนา ๆ แต่เรียนรู้ที่จะกินขนมปังกับผลไม้แช่อิ่มเบา ๆ ทำซอสชีสกระท่อมด้วยไขมัน 0% ...

ไขมันไม่อิ่มตัว ในทางกลับกันเป็นที่ชื่นชอบ นั่นคือพวกเขาจะต้องบริโภคในการตั้งค่าไขมันอิ่มตัว คุณพบพวกมันในปลาและพืชเป็นหลัก ในการปรุงสลัดและปรุงอาหารควรเลือกน้ำมันมะกอกถั่วลิสงอะโวคาโดข้าวโพดดอกทานตะวันวอลนัทหรือน้ำมันงาที่เสนอทางเลือกที่เต็มไปด้วยรสชาติและประโยชน์ที่แตกต่างสำหรับร่างกายของคุณ ที่กล่าวว่าการทอดยังคงเป็นทอดและเป็นการหลีกเลี่ยงที่ดีกว่าการทำด้วยน้ำมันมะกอก! น้ำมันจะต้องบริโภคดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตาข่ายขนาดเล็กบนสลัดของคุณ

ไขมันเติมไฮโดรเจนที่เรียกว่า มีอันตรายมาก (เช่นไขมันผักที่มีอยู่ในมาการีน - ชุบแข็งด้วยไฮโดรจิเนชัน)
 
คำแนะนำและอื่น ๆ
อาหารที่ปราศจากไขมันสามารถเติมเต็มด้วยสมุนไพรที่สดใหม่และอร่อยที่มาพร้อมกับรสชาติของอาหารจานเล็กที่คุณเตรียมไว้ การกินไขมันให้น้อยลงจะกลายเป็นศิลปะแห่งการดำรงชีวิตที่ต้องได้รับการฟื้นฟูในขั้นต้น แต่สามารถอยู่ได้ตลอดชีวิตของคุณ!