อาจ 4, 2024

ไซเดอร์เป็นเหล้าก่อนอาหาร: ค็อกเทลภูเขาน้ำแข็งและครัวซองต์กับคาเวียร์มะเขือยาว

The cider cocktail: ภูเขาน้ำแข็ง
สูตรสำหรับ 2 คน:

ส่วนผสม:
. ไซเดอร์ดิบ 20 cl
. 4 cl วอดก้า
. 1 มะนาว
. น้ำแข็งป่น

เตรียม:
ตัดเลมอนสองชิ้นบาง ๆ ออกจากนั้นเอาเปลือกมะนาวที่เหลือออกด้วยมีด บีบมันระหว่างนิ้วมือของคุณเหนือเครื่องปั่นเพื่อแสดงแก่นแท้ของมันแล้ววางลงในเครื่องปั่นเทวอดก้าเทใส่น้ำแข็งบดแล้วปิดเครื่องปั่น เทส่วนผสมลงในแก้วขนาดใหญ่สองใบเพิ่มไซเดอร์แล้วประดับด้วยมะนาว

ครัวซองต์กับคาเวียร์มะเขือ
สูตรสำหรับ 2 คน:

ส่วนผสม:
. ขนมพัฟ 1/2 ม้วน
. คาเวียร์มะเขือยาว 1 หม้อ

เตรียม:
เปิดเตาอบที่ 180 ° C (th.6) ตัดขนมพัฟออกเป็นหกสามเหลี่ยม แพร่กระจายพวกเขาด้วยคาเวียร์มะเขือ ล้อมสามเหลี่ยมแต่ละอันจากขอบที่กว้างที่สุด โค้งงอเคล็ดลับในรูปแบบเสี้ยว นำเข้าอบประมาณ 15 นาที