อาจ 18, 2024

วันวาเลนไทน์พิเศษ: Fauchon และกล่องตัวหนาของเขา

chocolatier ของเรา Made in France ได้วางแผนจัดปาร์ตี้ของคนรักที่ซนมาก ในโอกาสนี้ Fauchon ร่วมมือกับ Pascal Caffet, ช่างช็อคโกแลตและ Patissier (เลือก Meilleur Ouvrier de France) เพื่อเสนอกล่อง ช็อคโกแลต ความคิดริเริ่มบ้า คดีนี้มีชื่อว่าคอลเล็คชั่น 69 ในตอนเย็นที่ค่อนข้างน่ารัก บรรจุภัณฑ์สีแดงม่วงดึงดูดสายตาและเมื่อเราเปิดกล่องที่เราค้นพบ ช็อคโกแลต ทำเครื่องหมายด้วย "6" หรือ "9" ความคิดคือการทำให้ทั้งสอง ช็อคโกแลต ต่างกันสามารถให้คู่ที่สมบูรณ์แบบในปาก

 

หมายเลข 6 นั้นเต็มไปด้วย ganache อันขมขื่น รสชาติของมันนั้นยอดเยี่ยมเนื่องจากมีกลิ่นหอมที่ทรงพลังซึ่งทำให้มีความยาวของรสชาติในปาก

 

หมายเลข 9 มีความคมชัดมันเป็นผ้าที่มีส่วนผสมของเครปลูกไม้ รสชาติที่แข็งแกร่งของเฮเซลนัทเพียดมองว่าต้องใช้เวลานานกว่าจะยอมแพ้ ช็อคโกแลต นม

 

หนึ่งในสาม ช็อคโกแลต นำความตกใจมาสู่อีกสองมันเป็นกานาชราสเบอร์รี่สีม่วง การผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของผลไม้สองชนิดที่นำกรดด้านที่จำเป็นกับราสเบอร์รี่และความละเอียดอ่อนมารวมกันเพื่อความโลภของไวโอเล็ต

 

วันวาเลนไทน์ ซนและโลภต้องขอบคุณกล่องนี้ 69 Fauchon ทำไมต้องกีดกันตัวคุณเอง?

 

วางจำหน่ายตั้งแต่กลางเดือนมกราคม 15 ยูโรที่ Fauchon, Place de la Madeleine ในปารีสเท่านั้น



วันวาเลนไทน์พิเศษๆ (อาจ 2024)