ลดความอ้วนอาหาร True-false: "ลดน้ำหนักโกหกใหญ่"
คุณจะได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับ อาหารลดน้ำหนัก ในการทำงานของนักโภชนาการ Jean-Michel Cohen หนังสือของเขา "Maigir, le grand lie", ประนามระบอบการปกครองต่าง ๆ ที่เขาคิดว่าไม่มีประสิทธิภาพ ตามที่เขาพูดอาหารเหล่านี้จะทำให้เกิดความวิตกกังวลและความสิ้นหวังในหมู่คนที่ต้องการลดน้ำหนัก
คำถามที่เกิดซ้ำ
“ เราได้รับคำสั่งให้กินอาหารให้ดีขึ้น แต่เป็นรูปธรรมมันหมายความว่าอย่างไร” ถามผู้ป่วยของ Jean-Michel Cohen เขาตอบคำถามนี้โดยเสนอ "อาหารสากล" ซึ่งขึ้นอยู่กับสูตรการปฏิบัติ
ตามที่นักโภชนาการต่างกัน อาหารลดน้ำหนัก เสนอให้กับผู้หญิงและผู้ชายมีความขัดแย้ง พวกเขาจะทำให้เกิดความสับสนในหมู่คนที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะพวกเขาไม่รู้ว่าควรทำตามคำแนะนำอะไร คนเหล่านี้สูญเสียไประหว่างอาหารเครตันอาหารวุ้นสับปะรดโปรตีนกรุ๊ปเลือด ... ซึ่งผู้เขียนทุกคนต่างก็ประหารชีวิต
ทางแก้ปัญหา
สำหรับ Jean-Michel Cohen ผู้ร้ายตัวใหญ่ที่ระบุข้อมูลที่ขัดแย้งกันนี้จะเป็นสื่อ ทางออกของนักโภชนาการหรือไม่ แจ้งผู้คนเกี่ยวกับ ความผอม โดยการพูดคุยกับพวกเขาเกี่ยวกับความสมดุลความเป็นอยู่และประสิทธิภาพเพื่อแนวทางที่มีประสิทธิภาพและความรู้ในการรับประทานอาหาร
"ระบอบการปกครองสากล" ที่เสนอโดยผู้เขียนมีเป้าหมายที่เป็นจริงและเป็นไปได้สำหรับทุกคนและเป็นทั้งผู้สนับสนุนหรือสมดุล ด้านการปฏิบัติของหนังสือเล่มนี้บางครั้งเขียนเป็นแผ่นพับอยู่ที่นี่: เมนูทั่วไปส่วนผสมที่ควรหลีกเลี่ยงและผู้ที่เลือกคำถามร้อยคำตอบเช่น: "เราควรกีดกันตัวเองว่าจะไปร้านอาหารหรือไม่", หรือ "วิธีการกระตุ้นอีกครั้งถ้าคุณตกหลุมรักอาหาร"
เป็นโบนัสคุณสามารถค้นพบซอสหลากหลายประเภทที่ปรุงง่ายและไม่อ้วนจนเกินไป ลัทธิความเชื่อของดร. ฌองมิเชลโคเฮน: การผสมผสานรสชาติและ อาหารการกิน. นักโภชนาการได้ตีพิมพ์หนังสือเรื่อง "รู้วิธีลดน้ำหนัก", "ความสุขในการลดน้ำหนัก" และกับดร. แพทริคเซโรก, "รู้วิธีกิน" อาหารการกิน สมดุลมันเป็นงานอดิเรกของเขา
ลดน้ำหนักโกหกคำโต, Jean-Michel Cohen
Flammarion Editions, 370 หน้า
19.90? เปิดตัว 18 มีนาคม
