เชิงนิเวศน์และเศรษฐกิจทำโยเกิร์ตด้วยตัวคุณเองยอดเยี่ยมมาก! อำลาสารกันบูดรสประดิษฐ์เจลาตินสัตว์หรือสีย้อม และสิ่งที่ไม่ทำให้เสียอะไรเราทำเพียงครึ่งเดียวของงานส่วนอีกครึ่งจะถูกแบคทีเรียสองตัวซึ่งคูณใน นม ระหว่าง 40 และ 45 องศาข้นมันและเปลี่ยนเป็นโยเกิร์ตแสนอร่อย สำหรับโยเกิร์ต 8 ขวดคุณต้องมี 80cl นมโยเกิร์ตธรรมชาติเพื่อการหมักและเล็กน้อย นม เป็นผงข้น เมื่อฉันพูด นมมันสามารถ นม วัว แต่ยังรวมถึงแพะแกะหรือถั่วเหลือง! หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม นม ทั้งหมดโยเกิร์ตของคุณจะมั่นคง
 

ความมหัศจรรย์ของเครื่องทำโยเกิร์ต
คุณละลายโยเกิร์ตใน นม อย่างอบอุ่นเพิ่ม นม ในผงคุณเทลงในหม้อและส่วนที่เหลือทำโยเกิร์ต มันไม่สวยงามเหรอ? มันช่วยให้โยเกิร์ตในอนาคตของคุณอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมเป็นเวลา 6:00 น. คุณเพียงแค่วางมันไว้ที่มุมห้องครัวที่คุณจะไม่ขยับในขณะที่เวทมนต์ทำงาน
 

ฉันไม่มีเครื่องทำโยเกิร์ตฉันจะทำอย่างไร
ไม่มีปัญหาเพียงแค่มี MacGyver ด้านเล็ก ๆ และการไม่มีเครื่องทำโยเกิร์ตจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง! ให้ฉันอธิบาย: เพื่อให้มีอุณหภูมิที่ดีของ นมคุณต้มเพียงครึ่งเดียวที่ผสมกับอีกส่วนยังเย็นอยู่ จากนั้นโยเกิร์ตก็คือ นม ผงและเทลงในขวดอดีตของโยเกิร์ตที่มีฝาปิด นี่คือที่ที่มันน่าเบื่อ! คุณมีสองทางเลือกคือเตาอบหรือหม้อความดัน ในตอนแรกถ้าเทอร์โมสตัทนั้นถูกต้องคุณจะต้องเปิดใช้งานแบตเตอรี่ 40 องศาและปล่อยหม้อทิ้งไว้ 1:30 จากนั้นคุณปิดเตาอบโดยไม่เปิดและห้ามสัมผัสในช่วง 6 ชั่วโมงปกติ หม้อความดันด้านข้างจำเป็นต้องใส่น้ำเล็กน้อยที่ด้านล่างเพื่อเพิ่มแรงดันและเป่านกหวีดในช่วง 5 นาที จากนั้นเราก็ล้างน้ำใส่หม้อแล้วปิดอย่างรวดเร็วเพื่อให้ความร้อน 6:00 ต่อมาโยเกิร์ตของคุณพร้อม!
 

โยเกิร์ตสำหรับทุกรสนิยม
คนรักโยเกิร์ต ผลไม้วางที่ดีด้านล่างสองช้อนของคุณ การจราจรติดขัด รายการโปรดหรือ ผลไม้ ตุ๋นเล็กน้อย ลืมพวกเขา ผลไม้ สดความเป็นกรดของพวกเขาจะรบกวนแบคทีเรียในงานอันมีค่าของพวกเขา ด้วยเหตุผลเดียวกันเราจะใช้ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหรือส้มออร์แกนิกที่ผสมเข้าไปใน นม ล่วงหน้าสำหรับโยเกิร์ตส้ม ในด้านแนวโน้มลองโยเกิร์ตด้วยดอกส้มดอกกุหลาบหรือดอกป๊อปปี้โดยเพิ่มน้ำเชื่อมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม สำหรับวานิลลาโยเกิร์ตที่มีชื่อเสียงทุกอย่างมันโง่คุณแค่ใส่ฝักลงไป นม. และถ้าคุณชอบโยเกิร์ตธัญพืชไม่มีอะไรง่ายกว่า: มูสลี่หนึ่งช้อนที่ก้นหม้อและมันสมบูรณ์แบบ อะไรก็ตามที่เป็น ตำรับการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้เย็นลงหลังจากเวลา 6:00 น. จะทำให้โยเกิร์ตของคุณดีขึ้นมาก