วันที่ 17 มีนาคมไอร์แลนด์ฉลองวันชาติวันเซนต์แพททริค ในดับลินหนึ่งในเทศกาลจะเป็นการแบ่งปันของ เบียร์ วันเซนต์แพทริกเป็นสัญลักษณ์ของประเทศ โอกาสที่จะลองดูที่ เบียร์.

เบียร์ เป็นเครื่องดื่มหมักทำจากข้าวบาร์เลย์ฮ็อพยีสต์และน้ำ Brewers ของฝรั่งเศสอธิบายเช่นเดียวกับ "สำหรับทุกลิตร เบียร์ ที่ผลิตขึ้นใช้เวลาประมาณ 5 ลิตรของน้ำ "นอกจากนี้ยังมีหลายประเภท เบียร์ : ผมบลอนด์, Brunettes, อำพัน, สีขาวและไม่มีแอลกอฮอล์ สิ่งเหล่านี้มี "คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ดีมากซึ่งเราพบว่ารสชาติทั้งหมดของ เบียร์"ขีดเส้นใต้ Brewers ของฝรั่งเศส

ในระดับโลกชาวฝรั่งเศสบริโภคประมาณ 30 ลิตร เบียร์ ต่อคนน้อยกว่าชาวเยอรมันถึงสี่เท่า โดยรวมแล้วในปี 2550 การบริโภคของฝรั่งเศสอยู่ที่ 19.56 ล้านเฮกเตอร์ต่อปีเมื่อเทียบกับ 20 ล้านปีก่อน มันลดลง 3.5% ในหนึ่งปี

เหตุผลหนึ่งที่ทำให้การบริโภคลดลงนี้อาจเป็นสภาพอากาศที่ไม่ดีในช่วงฤดูร้อนปี 2550 ระหว่างวันที่ 15 มิถุนายนถึงวันที่ 15 กันยายนตลาดแห่งนี้ก็ลดลง 10% Brewers ของฝรั่งเศส

สำหรับราคาของ เบียร์ในตอนท้ายของปีที่แล้วGérard Laloi ประมาณการว่าเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของราคาข้าวบาร์เลย์มันควรจะเพิ่มขึ้น "8 ถึง 10%" ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตเบียร์ที่แตกต่างกัน

เว็บไซต์: www.brasseurs-de-france.com