4 เคล็ดลับในการทำขนมหวานแสนอร่อยหรืออร่อย
แปรผล ...
เปลี่ยนเชอร์รี่และทำอร่อย clafoutis ด้วยแอปริคอตหรือพลัม พีช, ราสเบอร์รี่, กีวี, แอปเปิ้ล ... ทั้งหมด ผลไม้ ยืมตัวเองไปมันรวมทั้งผลไม้ส้มสนุก! ไม่มีเวลาซื้อของและเพื่อน ๆ มาถึงเร็ว ๆ นี้สำหรับอาหารค่ำ? เปิดกล่องลูกแพร์ในน้ำเชื่อม แล้วทำการค้าขายพายอะมันดีนแบบดั้งเดิมสำหรับ clafoutis. สำหรับความคิดริเริ่มมากขึ้นชอบลิ้นจี่หรือส่วนผสมของ ผลไม้ แปลกใหม่ เพลิดเพลินไปกับการตักไอศครีมวานิลลาหรือมะพร้าว!
... และ ผัก !
clafoutis เป็นวิธีที่ดีในการทำให้คนกิน ผัก เพื่อทั้งครอบครัว ลืม gratins และพายที่ได้เห็นและตรวจสอบแล้วและเลือกอีกครั้งสำหรับ clafoutis. ทำด้วย zucchini-feta-basil หรือแทนที่ชีสกรีกด้วยชีสพาร์เมซานชีสแพะหรือมอสซาเรลล่าชีส ความคิดอื่น: คุณมีมะเขือเทศเชอรี่บนระเบียงไหม? ใช้พวกเขาเพื่อทำ clafoutis และเพิ่มมะเขือเทศตากแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติของสูตรของคุณ ในที่สุดเมื่อมาพร้อมกับสลัดผักกาดโรยหน้าด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก clafoutis ชีสสามตัว
ปรับแต่งสูตรของคุณ
ไม่ว่าจะเป็นสูตรเค็มหรือหวานอย่าลังเลที่จะกำหนดสูตรของคุณเอง ในแบบ clafoutis ด้วยลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลเพิ่มอัลมอนด์ flaked ลูกเกดและฝนตกปรอยๆของน้ำผึ้ง สำหรับนักชิมเติมช็อกโกแลตชิพหรือนูเทลล่า มิฉะนั้นชิปของตังเมกาตินหรือมะพร้าวขูดจะทำได้ดี ในที่สุดเพิ่มของคุณ ขนม แอพพริคอทกับลาเวนเดอร์เจลลี่และก้านสำหรับตกแต่ง ในทางกลับกัน clafoutis ใส่เกลือ Espelette พริกไทยสมุนไพรเช่นสะระแหน่หรือใบโหระพามะกอกดำแฮมหั่นเต๋า และอย่าลังเลที่จะนำกระทืบมากับถั่วสน
เพิ่มรูปแบบบางอย่าง
เพื่อสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณเดิมพันด้วยหลากหลายรูปแบบ ดังนั้นให้มองไปที่แขกของคุณด้วยการเผาเค้ก ปรุงเป็นเวอร์ชั่นภาษาละตินหรือต้องการผลเป็นประกายและภาพถ่ายทางอากาศ ทำอย่างไร เพียงตีไข่ในหิมะและรวมไว้ในการเตรียมของคุณ ในที่สุดวางชั้นของแป้งบี้บนของคุณ ขนม เพื่อให้เขามีความกรอบ ผลลัพธ์จะดีขึ้น!
