เพื่อความสำเร็จที่บ้าน ช็อคโกแลต ร้อนที่คู่ควรกับช็อกโกแลตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเราลืมผงโกโก้และเราชอบ ช็อคโกแลต ในแท็บเล็ตขณะทำตามสูตรต่อไปนี้:
 
ส่วนผสม:
ครีมเหลว 25 cl
75 cl จาก นม กึ่งไขมันต่ำ
ฝักวานิลลา
น้ำตาล 100 กรัม
200 กรัม ช็อคโกแลต ของหวานสีดำ (ขั้นต่ำ 55%)
 
สูตร: บดขยี้ ช็อคโกแลต เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในหม้อพร้อมน้ำตาล เทครีมและ นม ก่อนที่จะนำชุดไปต้มกับไฟอ่อน ๆ ตัดฝักวานิลลาลงครึ่งหนึ่งแล้วถูข้างในเพื่อกู้คืนธัญพืชขนาดเล็กที่คุณใส่เข้าไป นมรวมถึงส่วนที่เหลือของฝักวนิลา ผสมจนเดือดใช้ไฟแรงเพื่อให้เนื้อของคุณข้น ช็อคโกแลต ร้อน เมื่อครั้ง ช็อคโกแลต ละลายดีเอาฝักวนิลา
 
ข้อดี: สำหรับผู้ที่ต้องการรุ่นที่เบากว่า ช็อคโกแลต ร้อนคุณสามารถเลือกที่จะสร้างฟองของ นม เพื่อให้อากาศถ่ายเทสะดวกขึ้น สำหรับสิ่งนี้คุณต้องนำเหยือกสแตนเลสและเครื่องทำกาแฟ พวยมันจะกดเพื่อให้โฟมของ นม. หากต้องการประสบความสำเร็จในการดำเนินการนี้จะดีกว่าที่จะใช้ นม ไขมันต่ำ นม โฟมทั้งหมดยากขึ้น ไอน้ำของเครื่องชงกาแฟจะฟอง นม ที่คุณจะได้วางไว้ก่อนหน้านี้ในเหยือกสแตนเลส ระวังอย่าเติมเพราะมันมากเกินไป นม จะเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าด้วยวิธีนี้
 
สำหรับความโลภที่สุด: คุณสามารถตระหนักถึง ช็อคโกแลต เวียนนาด้วยการทำของคุณเอง Chantilly บ้าน มันจะต้องมีการฝากในของคุณ ช็อคโกแลต ร้อนเมื่อเสิร์ฟในถ้วย