ระบบการปกครอง "crudiste" ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดิบแหล่งกำเนิดของพืชไม่รวมถึงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ไม่มีเนื้อสัตว์ไม่มีปลาไม่มีไข่หรือแม้แต่ผลิตภัณฑ์จากนม "การทำอาหาร" ทำในดวงอาทิตย์สำหรับประเทศร้อนและแห้งและในการขจัดน้ำออกให้กับผู้อื่น

แพทย์บางคนคิดว่าผักสด ๆ ของเราอุปทาน ทำได้ดีแค่เรา! ผู้เสนอ "crudism" เตือนถึงอันตรายของการปรุงอาหารที่ทำลายวิตามินและเอนไซม์บางชนิด ในทางตรงกันข้ามอาหารดิบยังคงมีวิตามินอยู่เหมือนเดิม แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเอนไซม์ที่มีค่าซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร

ในทางตรงกันข้ามคนอื่น ๆ ก็ส่งเสียงเตือนภัยและอธิบายว่าสำหรับคนที่ไม่ได้รับการศึกษาด้านโภชนาการความเสี่ยงของการขาดโปรตีนกรดอะมิโนและธาตุเหล็กอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่ฝึกฝนการกินดิบ 100%

ไม่ว่าในกรณีใด ๆ "crudists" ทั้งหมดที่ฉันสามารถพบได้แสดงให้เห็นถึงการตกปลาที่น่ากลัวผิวของทารกและกระบวนการแก่ชรา แน่นอนฉันต้องการที่จะจำไว้ว่าทั้งหมดนี้ยังคงอยู่ในโดเมนของ "การรับรู้" อย่างไรก็ตามเนื่องจากการกินผลไม้ผักและเมล็ดพืชและถั่วมากกว่านั้นไม่สามารถทำให้เราเจ็บได้เพราะโค้ชของคุณเลือกวิธีการหั่นส้มในสอง: เราใช้เวลาเล็กน้อยในการทำดี แต่ไม่มากจนเกินไปไม่ต้องทนทุกข์กับการตัดสินใจกินครั้งนี้ให้ดีขึ้น