อาหารหวาน: ระวังอันตรายสำหรับการงอกของฟัน
อาหารที่มีน้ำตาลมากเกินไปนั้นมีความหมายเหมือนกันกับกิโลกรัมที่ฟุ่มเฟือย แต่ยังฟันในสภาพที่ไม่ดี. ในประเทศฝรั่งเศสโรคฟันผุเป็นปัญหาสาธารณสุขที่ส่งผลกระทบต่อผู้ใหญ่และเด็กโดยเฉพาะ วันนี้เด็กเกือบ 2 ใน 3 คนเคยเป็นโรคฟันผุก่อนอายุ 12 ปี *
การป้องกันโรคฟันผุเกี่ยวข้องกับการเพิ่มการรับรู้ล่วงหน้าสุขภาพ ทันตกรรมและอาหารหวานลดลง ...
ช่องคือการติดเชื้อของฟัน ซึ่งบั่นทอนเคลือบฟันและเนื้อฟันโดยทำให้เกิดรูในฟัน น้ำตาลเป็นปัจจัยกำหนดในการก่อตัวของฟันผุ มันพัฒนาเมื่อคาร์โบไฮเดรตในผลไม้, น้ำอัดลม, ขนมและเค้กยังคงอยู่บนผนังของฟันและจะไม่ถูกลบออกโดยการแปรงฟัน แบคทีเรียที่มีอยู่ในปากจากนั้นดูดซึมคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้และเปลี่ยนเป็นกรด จากนั้นการกระทำที่รวมกันของกรดแบคทีเรียและของเสียจากอุปทาน ก่อให้เกิดคราบฟันที่เคลือบฟันเคลือบฟันและส่งเสริมการก่อตัวของโรคฟันผุ
น้ำตาลเร็วเป็นอันตรายต่อฟันและร่างกาย. ของหวานที่ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะมีน้ำตาลซูโครสเป็นส่วนใหญ่ขนมอบของกลูโคสที่มีผลต่อฟัน ในบรรดาน้ำตาลที่น้อยที่สุดที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพฟันกล่าวถึงอาจทำจากแลคโตสที่มีอยู่ในนมและแป้งซึ่งพบในอาหารประเภทแป้งและซีเรียล
คำแนะนำของเรา
เพื่อจำกัดความเสียหาย, การรับรู้ของ อุปทาน ควรทำสมดุลตั้งแต่อายุยังน้อย เพื่อขจัดคราบน้ำตาลที่ตกค้างในฟันและป้องกันฟันผุการแปรงฟันควรทำในเวลาเช้าและเย็นและถ้าเป็นไปได้หลังอาหารกลางวัน
* ที่มา: รายงานการดูแลช่องปากในประเทศฝรั่งเศส 04/12/2550
