กรกฎาคม 4, 2024

Samosas กับComtéชีสและมิ้นต์

ส่วนผสม
สำหรับ 16 Samoussas
  • อิฐ 8 แผ่น
  • Comtéหั่นเป็นชิ้น 300 กรัม
  • 100 กรัม ชีส ค่าใช้จ่าย
  • ใบ 1 พวง ทำเหรียญ
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทย

 

เตรียม
เปิดเตาอบที่ 180 ° C (รายการที่ 6) รวบรวมเมือง ชีส สดและใบของ ทำเหรียญแล้วก็พริกไทย
ผสมเพื่อให้ได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน แปรงแผ่นขนมด้วยน้ำมันมะกอกด้วยแปรง
ตัดแผ่นอิฐแต่ละครึ่ง วางอุปกรณ์เล็กน้อยที่ ชีส ในแต่ละครึ่งของก้อนอิฐจากนั้นพับให้เป็นรูปซาโมส ในตอนท้ายของการดัดดัดแปรงน้ำมันอีกครั้งด้วย samoussa
วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบแล้ววางลงในซาโมส
นำเข้าอบ 15 ถึง 20 นาที เสิร์ฟร้อนด้วยเช่นส้ม mesclun

สภาแห่งฤดูร้อน
ข้อตกลงกับไวน์จูรา: samosas เหล่านี้จะมาพร้อมกับชื่อ Chardonnay (สีขาว) Etoile ข้อตกลงกับไวน์จากภูมิภาคอื่น: Roussette de Savoie (สีขาว)



How to make Samosa (กรกฎาคม 2024)