Verrines of quinoaสมุนไพรและอัลมอนด์รมควัน
ตำรับ จินตนาการโดย Collective of อาหารทานเล่น ถึงชิว

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน:

• - อกไก่ปรุงสุก 1 อัน
• - อัลมอนด์รมควัน 50 กรัม
• - 100 กรัม quinoa,
• - น้ำซุปผัก 250 มล.
• - 1 แอปเปิ้ลยาย
• - 1/2 พวงของใบไม้กระเทียม
• - เชอร์วิล 3 สาขา
• - เหรียญกษาปณ์ 1 สาขา
• - 1 มะนาว
• - น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• - เกลือพริกไทยกับโรงสี

เตรียม:
นำน้ำซุปไปต้มแล้วเท quinoa. ผสมครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีผ่านความร้อนต่ำ ออกจากไฟ quinoa จะดูดซึมน้ำซุปทั้งหมดปล่อยให้เย็นในขณะที่ aerating ด้วยส้อม เทลงในชามสลัด สมุนไพรสับตัดแอปเปิ้ลและไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เทลงบน quinoa. เพิ่มอัลมอนด์รมควันที่เพิ่งบด ในชามผสมน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก เกลือพริกไทยและเททับ tabbouleh ผสมและวางในที่เย็นก่อนรับประทานอาหาร

veri nois (อาจ 2024)