ชาบับเบิ้ลหรือที่รู้จักกันในนาม "ชาฟอง" หรือ "โบบะ" เกิดในปี 1980 ในไต้หวัน ตั้งแต่นั้นมานี้ เครื่องดื่ม กระหายดับประเทศหนึ่งหลังจากอื่น ๆ และนั่นก็ดีในที่สุดเธอก็มาถึงฝรั่งเศส!
ตามชื่อของมันบ่งบอกว่าชาฟองเป็น เครื่องดื่ม ชาซึ่งไม่ได้มีฟอง แต่เป็นไข่มุกดำมันสำปะหลัง เพื่อชิมเราเลื่อนฟางขนาดใหญ่ในแก้วเพื่อดูดลูกบอลและลิ้มรสค็อกเทล
มันอาจจะธรรมดาหรือหวานด้วยการสัมผัสของนมหรือไม่และเสิร์ฟร้อนเย็นหรือเย็นตามความต้องการของคุณ

วิธีเตรียมชาฟอง
ในการทำชาฟองคุณต้องมีชาเขียวหรือชาดำ และไข่มุกจากญี่ปุ่นมันสำปะหลังชนิดหนึ่งที่ผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง
ต้มในน้ำเดือดประมาณ 30 นาที ด้วยความร้อนไข่มุกที่หวานเล็กน้อยจะกลายเป็นสีน้ำตาลและกลายเป็นวุ้น
วางไว้ที่ด้านล่างของแก้ว จากนั้นในเครื่องปั่นเทชาและน้ำหอม สำหรับเรื่องนั้นแทนที่จะเป็นน้ำเชื่อม! มะม่วงมะนาวสตรอเบอร์รี่ ... ปลดปล่อยจินตนาการของคุณให้เป็นอิสระ! สำหรับกลิ่นพวกเขามีตั้งแต่ผลไม้เครื่องเทศสมุนไพรหอมหรือขนม เพิ่มน้ำแข็งก้อนสำหรับรุ่นยอดนิยม เขย่าแล้วพร้อม! สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการเทส่วนผสมลงในแก้วบนไข่มุกมันสำปะหลัง และต้องไถฟางให้กว้างเพื่อชิม

และสำหรับรุ่นที่เบากว่า?
ขึ้นอยู่กับสูตรคุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยเพื่อทำให้การเตรียมอ่อนลง เลือกใช้นมถั่วเหลืองกะทิหรือแม้แต่อัลมอนด์ และเพื่อรสชาติค็อกเทลใช้ผงปรุงรส ให้คุณชาฟองสับปะรดมะพร้าว! รสชาติไม่หวานพอใช่ไหม เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมหางจระเข้
ในที่สุดอย่าลังเลที่จะทำค็อกเทลที่รู้จักกันในชื่อโมจิโต้พระอาทิตย์ขึ้นเตกีล่าหรือโคลาดาบริสุทธิ์เช่นชาฟอง หรือตกแต่งการสร้างคุกกี้ของคุณเช่น speculos หรือคุกกี้เพื่อผลลัพธ์ที่กรุบกรอบ และคุณก็ยอมแพ้ต่อไข้ฟอง!

ค้นพบแนวโน้มใน //chooba.de