อาหารวิกฤติ: 5 เหตุผลที่ดีที่จะใส่ในขวดและเก็บรักษา
ค่าอาหารเป็นค่าใช้จ่ายแรกของครอบครัว ในบริบทของวิกฤตเศรษฐกิจทำไมไม่ปรับการซื้อของคุณให้เหมาะสมและดูในระยะยาว คนส่วนใหญ่พบว่าเก็บรักษาแบบเก่า GirlsFromMainStreet พิสูจน์สิ่งที่ตรงกันข้าม
ลดความซับซ้อนของชีวิต
มันสายและคุณไม่ต้องการทำอาหาร คุณเปิดตู้และคุณมีทางเลือกมากมายระหว่างอาหารที่ปรุงสุก ผักเครื่องปรุงรส ... ไหทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
ก่อนที่จะเพลิดเพลินไปกับผลประโยชน์ของพวกเขาพวกเขาเตรียมความพร้อม แต่ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำอาหารกระป๋องของคุณเอง เราเติมขวดของเขาด้วย ผลไม้จาก ผักจาก เนื้อเค้กอบที่ 100 ° C เพื่อกำจัดแบคทีเรียหัวใจและปิด
อย่าลืมที่จะฆ่าเชื้อขวดของคุณก่อนที่จะเติมพวกเขาทั้งในหม้อความดันในเตาอบดัตช์หรือแม้กระทั่งในเตาอบ
เคารพสิ่งแวดล้อม
ไหมันเป็นระบบนิเวศ การอนุรักษ์รูปแบบนี้ไม่ต้องการพลังงานใด ๆ (เมื่อเทียบกับอาหารแช่แข็งเป็นต้น) เพียงเก็บไว้ให้ห่างจากแสงที่อุณหภูมิห้อง
นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายด้านสิ่งแวดล้อมของการผลิตและการขนส่งรักษาอุตสาหกรรมเป็นอย่างมาก ด้วยอาหารกระป๋องเราต่อต้านการบริโภคมากเกินไปและของเสีย
กินดี
"ทำที่บ้าน" มีข้อได้เปรียบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับโภชนาการ: เพราะเราเลือกสิ่งที่เราใส่ในขวด ซอสมะเขือเทศแบบง่าย ๆ ในขวดนั้นดีกว่าและถูกกว่าการค้าขายและไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ในการเก็บรักษาไม่มีสารกันบูด, สีย้อมหรือสารเติมแต่ง นอกจากนี้ยังช่วยรักษาเส้นใยอาหารและ จำกัด การเติมเกลือและน้ำตาล
ประหยัดเงิน
เพื่อการประหยัดสูงสุดเพลิดเพลินกับการอยู่กลางฤดูของผลไม้หรือผักเพื่อซื้อในปริมาณมาก ยังคิดเกี่ยวกับโปรโมชั่น ผลไม้ และ ผัก นอกฤดูของพวกเขามันถูกกว่ามากและคุณจะมีพันธุ์ที่หลากหลายสำหรับการเตรียมการของคุณ
เคล็ดลับอีกอย่างถ้าคุณปรุงมากเกินไปให้ลองใส่กระป๋องที่เหลือไว้ คุณจะมีอาหารพร้อมเสมอสำหรับโอกาสและจะไม่มีระเบียบ
รักษารสชาติ
เมื่อคุณหยุดอาหารคุณจะสูญเสียรสชาติ ที่จริงแล้วในช่องแช่แข็งอาหารจะนิ่มและเป็นยางเพราะน้ำระเหย ในทางกลับกันขวดโหลคุณเก็บวิตามินไว้ นอกจากนี้ ผัก อาหารกระป๋องในวันที่เก็บมีคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติมากกว่า ผัก สดบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต ดังนั้นมุ่งเน้นไปที่ผู้ผลิตในท้องถิ่น
