ก่อนที่จะลื่นไถล
ไก่งวง ในเตาอบเตรียมบรรจุที่จะช่วยให้มันแห้งน้อยลงและให้สัตว์ปีกมีรสชาติอร่อยและบอบบาง เนื้อของเขาจะเป็นครีมทั้งหมด
เตรียมการบรรจุของ
ไก่งวง ก่อนจะนำไปอบไม่ใช่วันก่อนเพราะเหตุผลเรื่องความปลอดภัยของอาหาร การบรรจุที่ง่ายที่สุดคือการลื่นหัวหอมไทม์และสมุนไพรที่คุณเลือก
สูตรดั้งเดิมให้กำลังใจ
ไก่งวง แห้วหรือ
ไก่งวง ด้วยเกาลัด วิธีหนึ่งในการเตรียมการบรรจุเกาลัดคือการสับเนื้อลูกวัว 100 กรัม, เนื้อหมู 100 กรัม, ตับไก่และหอมแดง แช่ขนมปังเก่า 100 กรัมในน้ำซุปสัตว์ปีก ผสมทุกอย่างและเพิ่มคอนยัคหนึ่งช้อนชาและเกาลัด 24 เม็ดในกระป๋องที่มีเนื้อเป็นธรรมชาติ สิ่งที่คุณ
ไก่งวง ก่อนที่จะวางลงในเตาอบ
ผู้ชื่นชอบเค็มหวานจะชอบสูตรของการบรรจุด้วยองุ่นหรือส้ม เพื่อสิ่งที่
ไก่งวงเตรียมชุดของคุณที่คอและเย็บเปิด
คำแนะนำของเรา:สำหรับผิวของ
ไก่งวง แปรงกรอบด้วยน้ำมันก่อนอบ รดน้ำมันบ่อยๆแล้วพลิกกลับ เมื่อทำอาหารสองในสามให้วางแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์หนา ๆ ไว้บนหน้าอกเพื่อป้องกันไม่ให้ยอดไหม้
เชฟมือทอง (Chef Mue Thong) 19-12-15 เมนู: คริสต์มาสเมนูเซ็ต (เมษายน 2024)