อาจ 9, 2021

ไก่ทางเลือกใหม่สำหรับไก่งวงหรือคาโปน

ทำไมต้องเลือกไก่
ไก่อยู่ใกล้กับ capon แต่น้ำหนักของมันจะต่ำกว่าตัวผู้ (โดยเฉลี่ย 2.4 กิโลกรัม) ไก่ตัวเมียตัวนี้ที่ถูกฆ่าก่อนนอนจะเลี้ยงและขุนเป็นเวลาอย่างน้อย 112 วันและเลี้ยงในผลิตภัณฑ์นมและธัญพืช รสนิยมของเขานั้นละเอียดกว่าและเนื้อของเขาจะนุ่มกว่าเพื่อนทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคริสต์มาส! เมื่อเทียบกับ ไก่งวงคุณภาพของไก่นั้นเหนือกว่าและช่วยให้ได้อาหารที่ดีกว่าอาหารจานหลัง

ไก่สำหรับใคร
คุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อนุ่มและอ่อนโยนทำให้มันเป็นอุดมคติ สัตว์ปีก สิ่งที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักชิมที่ต้องการเพลิดเพลินกับคริสต์มาสด้วยครีมหรือซอสไวน์ชั้นเลิศ น้ำหนักของมันต่ำกว่าที่อื่น สัตว์ปีกมันไม่จำเป็นต้องเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตารางคริสต์มาสที่ยิ่งใหญ่ ในกรณีนี้ capon หรือห่านให้กินมากขึ้น

วิธีการเลือกไก่
อาหารคริสต์มาสสำหรับเทศกาลไก่ที่มีคุณภาพ! ควรซื้อไก่ฟาร์มฉลากรูจเนื่องจากเกณฑ์คุณภาพที่เกี่ยวข้องกับการผสมพันธุ์และอาหารอยู่ในระดับสูง พื้นที่อาหารเพื่อสุขภาพและเวลาขุนที่ยาวนาน: เลือกคุณภาพ! อย่าลืมที่จะล้างมันก่อนปรุงอาหารเพราะไก่ที่มีข้อความ (Bresse หรือที่อื่น ๆ ... ) มีจำหน่ายทั้งหมด

รองรับไก่
อย่าตกใจถ้านี่เป็นครั้งแรกที่คุณปรุงอาหารไก่จะทำงานเหมือนกับ capon หรือ ไก่งวง ! ในน้ำลายที่มีซอสหลากหลายเติม ... Bon appétit!