4 เคล็ดลับในการทำราวีโอลี่อร่อย ๆ
จานของ ราวีโอลี่ : คำแนะนำสำหรับการใช้งาน
แผ่นของ ราวีโอลี่ อยู่ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต และมีรูปร่างคล้ายกับลาซานญ่า หากต้องการใช้พวกมันไม่มีอะไรที่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว จุ่มพวกเขาลงในน้ำเดือด ปรุงอาหารสำหรับหนึ่งนาที ในขณะเดียวกัน ราวีโอลี่ จะค่อยๆหลุดออกมาและขึ้นสู่ผิวน้ำ ใช้พายกวาดฝ้าเพื่อรวบรวมพวกมันหรือเติมน้ำมันหยดลงไปในน้ำสำหรับทำอาหาร ลิ้มรสโดยไม่ชักช้า
จะทำอย่างไรกับ
เสิร์ฟพวกเขา ราวีโอลี่ หรือทุบตีกับซอสโหระพามะเขือเทศหรือ ชีส เพียงแค่ละลาย สำหรับวิธีการที่สวยงามใช้แผ่นกลวงและวางพวกเขา ราวีโอลี่ บนน้ำซุปหอม ต้องการปรุงพวกเขา? ด้วยทำ gratin กับบวบหรือตกแต่งสลัดผักสดกับไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพื่อให้ได้ แบน สมบูรณ์ แนวคิดอื่น: รวมพวกเขาลงในพายพิซซ่าเค้กหรือแม้แต่ซุป หรือทอดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คมชัดและเป็นต้นฉบับ
มีความพร้อม
คุณต้องการที่จะทำ แป้งสาลี à ราวีโอลี่ ตัวเอง? สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีเครื่อง พาสต้าเรียกอีกอย่างว่า "โรงสีกลิ้ง" มันได้รับการแก้ไขบนพื้นผิวการทำงานและมักจะติดตั้งข้อเหวี่ยง คู่มือรุ่นนี้มักเป็นที่นิยมของโรงสีอัตโนมัติ ด้วยการหมุนข้อเหวี่ยงตามจังหวะของคุณเองจะทำให้ได้ความหนาที่ต้องการได้ง่ายขึ้น
ฉันใส่อะไรลงไป ราวีโอลี่ ?
ราวีโอลี่ ซ่อนบางอย่าง ชีส สดไม่เหมือนราวีโอลี่ซึ่งมีเนื้อ พวกมันยังบางลงเช่นกัน มากสำหรับทฤษฎี ในทางปฏิบัติรักษาตัวเอง ตกแต่งด้วยกุ้ง, ผัก, เห็ด ... วางไส้ตรงกลางปิดและเชื่อมรูปทรงโดยกดเบา ๆ ตัดด้วยเครื่องตัดคุกกี้เพื่อให้ได้รูปร่างที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นดำน้ำ ราวีโอลี่ ในหม้อขนาดใหญ่ของน้ำเดือดปุด ๆ สองนาที เหลือเพียงการเลี้ยงคนที่คุณรัก
