4 แนวคิดง่าย ๆ สำหรับการทำอาหารสีเขียวในปี 2013
1) ในห้องครัว: ฉันจัดห้องอย่างชาญฉลาด
สำหรับการบำบัดของเสียถ้าคุณอยู่ในชนบทคิดปุ๋ยหมัก ... แต่คุณสามารถลงทุนในถังคัดแยก (บางอันยอดเยี่ยม!) เครื่องกำจัดขยะอาหารที่ติดตั้งใต้อ่างล้างจาน เครื่องอัดขวดหรือถุงขยะย่อยสลายได้
2) ฉันทำอาหาร: วิธีทำให้สีเขียว?
องค์ประกอบโฮมเมดส่วนใหญ่ทำให้สามารถหนีจากบรรจุภัณฑ์: โยเกิร์ตเชอร์เบทและขนมปังให้ยืมตัวเองได้ดี ชอบมีดที่ทำจากไม้และแผ่นไม้ไผ่เมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถแม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้สำหรับมีด เนื้อตัวอย่างเช่น
3) ในสูตรของฉัน: ทางเลือกที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์
บริโภคออแกนิกให้ได้มากที่สุด โดยเคารพในฤดูกาลของผลิตภัณฑ์ของคุณ ผลไม้ และ ผัก จะไม่จำเป็นต้องมีราคาแพงกว่า กินให้น้อยลง เนื้อ (ดีกว่าสำหรับคุณ) และเลือกป้ายกำกับ
4) เลือกทำอาหาร "สีเขียว"
วิธีการปรุงอาหารที่ต้องการเพื่อประหยัดพลังงานโดยไม่ทำลายผลิตภัณฑ์คือไอน้ำอ่อนการปรุงด้วยหม้อความดันหรือหม้อนึ่งความดันและ ... ไมโครเวฟซึ่งขัดแย้งกันอยู่ไกลจากการเป็นสีเขียวน้อย ในกรณีนี้ให้ใช้จานแทนภาชนะพลาสติก
