มีนาคม 29, 2024

3 เคล็ดลับฉลาด ๆ ที่ไม่ควรพลาดกับพัฟ

คนผิวขาวในหิมะ: หลักการของ อ่อนไหว คือมันประกอบด้วยผ้าขาวในหิมะ นั่นคือสิ่งที่ทำให้พื้นผิวของมันมีน้ำหนักเบา เพื่อความสำเร็จ อ่อนไหว คุณภาพของผ้าขาวในหิมะเป็นสิ่งจำเป็น ไข่ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องในเวลาที่เตรียมถ้ามันเย็นเกินไปคุณอาจเสี่ยงที่จะพลาดสูตรอาหารของคุณ จากนั้นคุณต้องเพิ่มเกลือนิดหน่อยซึ่งจะทำให้ไข่ของคุณแน่น เห็นได้ชัดว่าจะต้องไม่มีร่องรอยของไข่แดงหรือไขมันในไข่ขาว ในที่สุดก็แนะนำให้ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าเพื่อเพิ่มความขาวความเสี่ยงของการเป็นตะคริวที่ปลายแขนหากคุณพยายามตีด้วยมือ


แบน : ทางเลือกของ อาหาร ที่เราจะปรุงอาหารของเรา อ่อนไหว เป็นสิ่งจำเป็น สิ่งเหล่านี้ควรจะค่อนข้างแคบและขอบควรสูงพอที่จะทำให้แป้งสามารถพองตัวได้สูงสุด ดีกว่าที่จะไม่เติม ramekin มากกว่า¾เพื่อให้แน่ใจว่ามีสถานที่ที่จำเป็นสำหรับการ อ่อนไหว กลายเป็นเบาที่สุดโดยการตั้งค่าสูงสุด ยิ่งกว่านั้นความร้อนจะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอ, อาหาร ดินเผามีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับเรื่องนี้ คุณสามารถเนยและผสมแป้งขนาดเล็กของคุณเพื่ออำนวยความสะดวกในการออกจากแม่พิมพ์ เคล็ดลับนี้ไม่ผิดพลาด


การปรุงอาหาร: ก่อนอื่นเตาอบต้องอุ่นอย่างสมบูรณ์ก่อนอบ จากนั้นห้ามมิให้เปิดเตาอบในช่วง 15 นาทีแรกของการทำอาหารโดยเสี่ยงต่อการมองเห็นของคุณ อ่อนไหว ถอยกลับทันที ความแตกต่างของอุณหภูมิจึงทำให้เกิดความร้อนจากความรู้สึก อ่อนไหว อธิบาย fallout นี้ อ่อนไหว ต้องบริโภคทันทีที่ออกจากเตาร้อน!

ค้นหาสูตรการเลือกที่ดีที่สุดของเรา อ่อนไหว เค็ม



7 วิธีคิดอย่างฉลาด (มีนาคม 2024)