อาจ 18, 2024

3 เคล็ดลับที่ดูเหมือนนักเลงเมื่อคุณดื่มไวน์

ไวน์ เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถเพลิดเพลิน แม้แต่มือสมัครเล่นส่วนใหญ่ก็สามารถชื่นชมมันได้ แต่เพื่อที่จะสามารถวิเคราะห์รายละเอียดปลีกย่อยของเครื่องดื่มนี้ได้ก็จำเป็นต้องมีฐานบางอย่าง ความรู้สึกที่ใช้ในการลิ้มรส ไวน์ มีสายตากลิ่นและรสชาติ

 

  • 1. ชมการปรากฏตัวของไวน์

ขั้นตอนแรกในการลิ้มรส ไวน์ ในลักษณะของมืออาชีพคือการชื่นชมสีความทึบความสว่างและความคมชัด ค่อนข้างง่าย: คุณต้องดูมัน แสงสว่างของห้องเป็นสิ่งสำคัญ
ไวน์ คุณภาพมีสีที่ลึกและอุดมสมบูรณ์มากกว่าโปร่งแสง ไวน์ คุณภาพที่ดีน้อยกว่าไม่มีความเงางาม
ก่อนอื่นให้เปลี่ยนของเหลวในแก้วของคุณ ใช้เท้าข้างแก้วเสมอและวางไว้ที่ระดับสายตา ในขณะที่กวนแก้วเราสามารถสังเกตสิ่งที่เรียกว่าน้ำตาสิ่งเหล่านี้คือร่องรอยที่เหลืออยู่บนผนัง ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะกำหนดระดับของแอลกอฮอล์ ไวน์. ยิ่งระดับแอลกอฮอล์สูงเท่าไหร่ก็จะยิ่งทำให้น้ำตาไหลมากขึ้นเท่านั้น
 

  • 2. รู้สึกถึงไวน์

จากนั้นคุณสามารถรู้สึก ไวน์. ก่อนอื่นโดยไม่เขย่ากระจก กลิ่นที่รับรู้เป็นจมูกแรกของ ไวน์. จากนั้นรู้สึกว่า ไวน์ หลังจากเขย่ากระจกเบา ๆ ความปั่นป่วนส่งเสริมการหายใจออกของกลิ่นและช่อ กลิ่นที่รับรู้คือจมูกอันที่สองของ ไวน์.
ความรู้สึกของกลิ่นยังมีบทบาทสำคัญในการชิม คุณจะรับรู้ถึงน้ำหอมที่เรียกว่าปฐมภูมิทุติยภูมิและตติยภูมิ ไวน์ นำเสนอกลิ่นผลไม้มากกว่า องุ่น. การหมักของ องุ่น ทำหน้าที่เป็นนักพัฒนาของกลิ่น
หากกลิ่นมีพลัง แต่น่าพึงพอใจนี่คือ ไวน์ ปลาย

 

  • 3. ชิมไวน์
  • เมื่อคุณพลาด ไวน์จิบ หากรสชาติหนึ่งเกินกว่าที่อื่นก็เป็นเพราะ ไวน์ ไม่บางมาก เพื่อชื่นชมกลิ่นทั้งหมดที่มีอยู่ใน ไวน์คุณต้องย้าย ไวน์ ในปากโดยไม่ต้องให้แผ่นกรองอากาศไหลผ่าน ในปากใช้เวลาสักครู่ ไวน์หยิกปากดูดในอากาศโดยใช้ลิ้นและออกจาก ไวน์ เพื่อเดินเข้าไปในปาก ความรู้สึกแรกคือรสหวานที่สองความเป็นกรดและสุดท้ายที่สามคือความขมขื่น
    เพียงเท่านี้คุณก็พร้อมที่จะลิ้มรส ไวน์. ตอนนี้แขนของคุณเองด้วยพจนานุกรมเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับการสนทนาในอนาคต


Night Falls (From "Descendants 3") (อาจ 2024)